日食记|对于甜品控来说，芝士就是力量。

稠坛月儿

日食记 | 第一期

应该有很多吃货都对

芝士上瘾吧

反正月儿是欲罢不能

芝士也就是cheese

超市里包装上一般印的是奶酪

它不仅能hold住小清新甜品

做硬菜的实力也是超强。

即使是剩菜剩饭

混在一起撒上芝士烤一烤

都可以化为神奇

今天小编就带吃货们一起学*

第一道

芝士炸鸡焗饭

【材料】

前一天剩下的冷饭、炸鸡腿、番茄、调料包、马苏里拉奶酪。

【步骤】

1、炸鸡腿剃骨。

2、鸡肉切成小块。

3、鸡肉铺在剩饭上，调味撒上胡椒或盐均可（偏重口味的可以用冬荫功粉包），与饭拌匀。

4、把番茄切成小块，铺在鸡肉饭上方。

5、上层铺满奶酪。

PS:超市有卖直接刨好的马苏里拉，省事。

6、烤箱预热200度，烤15分钟，芝士融化进饭里就做好了。

PS：没有烤箱可以用微波炉的烧烤功能代替

评语：味道比外观好，最重要的是简单，芝士融在饭里很香。

第二道

培根芝士焗薯蓉

【材料】

马苏里拉奶酪、土豆、培根、胡椒粉、盐

【做法】

1、土豆去皮放入蒸锅蒸至软、压成泥。放入胡椒粉和盐搅拌均匀备用。

2、培根肉用微波炉叮一下，切成小块，放入土豆泥中拌匀。（也可以用平底锅煎熟） 3、烤箱200度预热，将土豆泥放入耐热的碗中，表面铺满奶酪，焗烤20分钟，就开吃吧！

评语：轻松的三步搞定，味道好过披萨哟~

月儿有话说

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追风少女慧慧

这个好，以后多出点这种我们可以学学。。