注册  找回密码 QQ登录

义乌稠州论坛

  • 查看: 871|回复: 0

    [室内装修] 好的厨房要有这样的设计,你家的可能只算灶台!

    [复制链接]

    该用户从未签到

    52

    主题

    91

    帖子

    624

    积分

    注册会员

    Rank: 2

    积分
    624
    金钱
    403
    威望
    0
    精华
    0
    注册时间
    2017-10-29
    发表于 2018-1-9 15:18:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

        在做饭过程中,是不是总觉得手忙脚乱,东奔西走,像是打仗?
        这样的问题并非因为厨房太小,而是因为厨房里的空间动线没有处理好。

        形象地来说,空间动线大致可以归纳为这两种形式。
        一种就是像左边的树形结构,在做事活动过程中,每次都要回到主干道才能继续下一件事情,其中徒增了许多不必要的重复运动。
        另一种则像是右边的蜘蛛网结构,路路通的结构能够保证人不用退回主干道就能高效的完成家务。



        而在厨房中,所有的活动路线都是有套路的,只要弄清楚步骤,再结合空间动线合理安排好功能分区,那便能在使用过程中节省下不少的时间。

        整理一下,一顿饭的诞生过程大致会经历以下几个步骤:

        <1>放取食材:冰箱、储藏柜
        <2>处理食材:清洗区、加工台
        <3>备用食材:备餐区
        <4>烹饪食材:调味品区、灶台
        <5>食材装盘:装盘台

        1、一字型厨房


        所有的功能区按照合理的步骤一字排开,一条动线贯穿做饭整个流程,会让你操作起来异常方便。


         一字型的厨房也存在一定的弊端,在这个空间里,你只能按照安排好的功能顺序进行,一旦流程错乱,依旧少不了的来回奔走,从而浪费时间。

        2.U型厨房


        厨房极为方正,并且面积不小,那U型布局使用率最为高效。



        只要各功能衔接到位,甚至站在一定位置,不用过多走动,就能顺利做出一顿饭来。

        3.L型厨房


        较为方正的空间,空间又不是很大的话,那么L型的布局最能节省空间。
        工作区以墙角为原点,双向展开成L型,避免一条边过长,否则会压缩操作区面积,降低做饭效率。

    民生零距离,生活早知道,欢迎关注稠州论坛微信公众号。

    回复

    使用道具 举报

    您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

    本版积分规则

    QQ|关于我们|客服中心|广告服务|帖子处理申请|小黑屋|手机版|义乌热线 ( 浙B2-20070208-3

    GMT+8, 2018-4-26 08:09 , Processed in 0.183771 second(s), Total 38, Slave 23 queries , Gzip On.

    Powered by 义乌热线

    © 2001-2015 CNYW.NET


    请谨慎发帖 本网站会记录您的IP地址。请注意,根据我国法律,网站会将有关您发帖内容、发帖时间以及您发帖时的IP地址的记录保留至少60天,并且只要接到合法请求,即会将这类信息提供给有关政府机构。
    本网发布的内容属原作者和本网站共同所有,未经作者和本网站书面认可,不得转载。
    声明:本网言论只代表网友个人观点,不代表本网观点。本网不承担所有帖子侵权行为的直接责任及连带责任。

    浙公网安备 33078202000157号

    快速回复 返回顶部 返回列表