这座绝美千年古镇，藏着央视连连点名的美食！杭州出发1h即达~

稠坛月儿

江南水乡，向来让人无限向往，

除了那些名声大噪之地，美景江南，

还有许多安详宁静的古镇可去，比如新市古镇。

位于浙江省湖州市德清县的新市古镇，

是江南七大古镇之一，

也是京杭大运河线上最大的水运码头。

“人家两岸柳阴边，出得门来便入船。”约1000年前，诗人杨万里曾在这里留下诗句。

2015年的羊年春晚开篇序曲，也曾在这里取景拍摄，

守在电视机前等待春晚开场的你，

或许已经见过新市古镇的夜景。

相比江南那些远近闻名的水乡，许多人都不曾听过这个地方，也正因此，让这里更多的是浓厚的生活气息，和深宅老巷子中等待被倾听的故事。

这座游人不多，原汁原味的古镇，杭州出发，自驾一小时便可抵达。

每到寒冬时节，这里还是资深吃货最喜欢去的地方，周末起个大早自驾前往，只为吃上一口这里的羊肉和小吃。

伴着美食美景慢时光，偷得浮生半日闲，就是这里的正确打开方式。

  / 烟火古镇里的慢时光 /  

小桥流水和人家

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“古老之胜、水乡之美”，纵横的溪塘穿街傍市，溪上众桥飞跨，塘畔绿树成荫，河中舟楫不绝，新市古镇自古便是繁华之地。

千帆过尽，千年流逝，繁华褪尽的新市，如今，更像一个享受着午间小憩的老人，慵懒而舒适。

从前的繁华不再，而那时的建筑，却依然保存完好，依然屹立在河道两旁，成了古镇的一道风景线。

古镇东去30公里便是乌镇和西塘，往北30公里外，有南浔、周庄和同里。不同于这些早已如雷贯耳之地，新市给人的感觉只是一个生活着的小镇。

小镇很古朴，处处充满着浓郁水乡古镇之韵味，人们的生活也很悠闲，只是守着自己的这份静谧怡然度日。

没有景点的喧嚣和商业气氛，沿街临水的店铺并不是特意为游人而设，在这里，游人还只是点缀，一切还是以居民为主。

在这静谧之地，寻寻历史的痕迹，品品茶、听听音乐，不知不觉，半日时光便晃走了。

在这烟火气十足的小镇，不经意就被吸引，不经意便久久驻足。什么都不用去想，随意的漫步，随遇而安，便是最舒适的体验。

  / 静谧古镇里的饕餮时光 /  

酥羊大面就黄酒

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本地老字号“元松”羊肉

-红焖羊肉-

烧羊的师傅做了二十多年

每天凌晨两点就开始烧

早上五点左右就有第一拨食客赶着来喝“头汤”

午时过半，一碗红焖羊肉正好。

-夜里新市街头的烤羊肉-

新市羊肉原料选自一年生湖羊，

用文火加酱油、网油、红糖、饴糖等数十种调料焖煮过夜。

其特点是肥而不腻，酥而不烂。

汤头咸中带甜，酱汤鲜美。

-羊肉面-

用的大铁锅里烧出的羊肉汤，撒上葱末，拌点自家制作的剁椒。

遇上这碗酥羊大面，也只能跪倒在羊肉面的香味之下了。

  / 深宅老巷子里的飘香 /

一种味道一种回忆

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说起新市的美食

足够央视做好几期这样的节目了

到“华光”吃一碗粉丝煲

去西河口“林氏”吃一份烧麦

进百年老店“广福斋”尝一口茶膏

1.“猪米饭”

“猪米饭”其实是猪油糯米饭，

新市人习惯叫它“猪米饭”。

糯糯的口感配上松脆的油条，少许花生和摘菜，

再加一个荷包蛋简直是完美！

2.梅花糕

梅花糕，是德清县乾元镇的一款地方美味。

因为做得像马蜂窝，

所以它还有一个俗名——“胡蜂窟”。

各个街头巷尾，都能寻到梅花糕的身影，

不过不同的地方，不同的师傅，

就会有不同的味道~

3.粉丝煲

最热闹最好吃的店就是老字号“华光水饺店”，

距今已走过23年的光阴，

是新市人美食记忆里的一部分，

它家的卤蛋、卤鸡翅和牛肉都是一绝。

地址：新市仙潭市场旁边弄堂

4.鸡蛋饼

早餐的不二选择

一个鸡蛋，一把葱花，几片里脊，

撒少许孜然，喷喷香的出炉了。

地址：新市镇农民街三叉路口

5.茶糕

如今茶糕早已不是新市人专属的早餐了

盛名远扬，远至国外。

跟风新冒出来的茶糕店虽然很多

但是只有老字号茶糕店的手艺才是最让人认可的。

推荐：银林小吃

地址：文昌路（枫华府第门口）

6. 烧麦

就如茶糕一样，烧麦是新市美食一大特色之一，

最有名的莫过于坐落在西河口的“林氏烧麦”，

每年都有各种美食节目上门拍摄，

节假日店内更是座无虚席。

地址：新市西河口138号（古镇景区内）

7.牙麦圆子

只有在清明时分，芽麦圆子才会上市，

取材于清明时的一种野菜，

从揉面团到油煎，是一个很漫长的过程。

地址：新市镇仙潭市场门口

8.红油牛肉炒饭

这一碗看似貌不惊人的炒饭，

可是一部分新市人心目中的“女神”，

店家独有的秘制配方，红汁浓稠，

再盖上几片牛肉，绝对是人间美味。

推荐张大厨店，地址：新市交通路

9.鸭绞面

新市又一经典美食，各地分店好几家，

鸭肉酥软可口，千张包更是有独家配料，

面汤由高汤熬制而成，油而不腻，价钱公道。

10.鸡爪

近年来新市美食的一匹黑马，张氏秘制鸡爪，

采用新鲜上等的原材料，用秘制调料腌制，

酸香可口，方便携带，适合出游必备小食。

   / 实用Tips /  

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1.地址：

湖州市德清县新市镇

2.门票信息：

古镇本身不需要门票；

50元/张门票包含：钟兆林故居、文史馆、陆仙楼、刘王庙、蚕文化馆、觉海禅寺、民间艺术馆；

3.新市古镇主要旅游景点 ：

①、西河口（老式河埠、骑楼、长廊、古桥、电影《林家铺子》外景拍摄地等）
②、神驾潭（望仙桥、会仙桥、驾仙桥、大宅院、电影《蚕花姑娘》外景地）
③、觉海寺（寺、桥、古槐寺遗迹）
④、残庐钱币馆（古今中外钱币、砖雕石刻、古井）

4.杭州出发交通线路

杭州市区

交通：杭州客运中心有直达新市的固定班车

自驾：南庄兜-杭宁高速-德清出口-09省道-桐德公路-景区大门

新市古镇说大不大，说小不小

几个转角拐过

发动机和喇叭鼓噪就变成了别个时空的烦扰

河是静的，人是静的，石板是静的

时间的流淌如此缓慢

而深巷里的美食一直在飘香~

义乌杰歌汽车

终于看完了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~