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[LV.7]常住居民III
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论坛元老
很多痛风患者认为豆腐是品类,不能食用,中国营养学会会员翟明钱认为豆腐是低嘌呤食物,因为豆腐在制作过程中,要经过浸泡,易溶于水的嘌呤被倒掉,所以豆腐可以放心食用。
嘌呤高的食物主要有:海鲜、动物内脏、豆类等。
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