为什么饮酒时要尽量少碰花生米?
亲朋好友聚会,生意场上应酬,红白喜事宴请,人们都免不了来上几杯。酒文化已成为人们主要的社交方式,联络情感,增进友谊,通经活络,驱逐严寒等等,但是,饮酒的危害也很多,酒精具有极强的刺激性,属于一级致癌物,经常饮酒会对身体造成极强的伤害。
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说到喝酒自然而然的会说到下酒菜,很多人喜欢弄点油炸花生米或者糖醋花生米,还说花生米是一道少不了的下酒菜,还有人说花生米有养胃的作用,有的老年朋友出门前在裤兜里装上一把花生,休闲时吃点花生,打发时光。
虽然日常生活中并没有喝酒吃花生米的禁忌,但长期喝酒搭配花生米可能会对人体造成一定的伤害,因为酒精是刺激性食物,会对人体胃肠道粘膜造成损害,花生中的蛋白质,脂肪含量过高,喝酒后影响对花生的消化吸收,容易导致胃肠道结构功能受损,从而引起慢性胃炎,胃溃疡等。
如果你本身就有基础病,更容易加重病情,尤其是胃底静脉曲张的患者,较硬的花生米还可能导致胃底静脉曲张破裂出血。
建议不论是正常人,还是患有胃病的人,平时少喝或者不喝酒,适量吃些花生米是没有问题的,还可以帮助人体补充蛋白质、烟酸、钾、硒、铁等营养物质。