【课程体系】九大课程体系之一——劳动实践
本帖最后由 沈阳光 于 2024-2-27 08:37 编辑【课程体系】九大课程体系之一——劳动实践
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劳动实践
九大课程体系之一
“劳力劳心，亦知亦行。”劳动是生命的底色，它不仅是人类区别于动物的分水岭，也是提升自我的基本方式，更是获得解放和发展的动力和源泉。对于身心正在快速成长的青少年而言，劳动不仅能够增强动手能力和实践能力，也能够增强个体独立性、奋斗精神以及团队协作意识。在生产、生活和服务性劳动的实践中体会艰辛、掌握技能、收获喜悦，树立正确的劳动观念和劳动精神，才是真正的成长。
石磨豆浆
古法豆浆有着独特的豆香，每一碗醇香浓郁的豆浆都需要石磨数次地转动。使用石磨学会安全规范使用石磨，掌握石磨豆浆的制作流程和关键点，增添一项生活技能，体验烹饪的辛苦与喜悦，树立积极劳动的观念，形成健康生活理念。
汗滴禾下土
秋风吹得耧铃响，泥浪滚滚放清香。千顷沃土播下种，喜望来年粮满仓。农耕文化是中华民族悠久历史和传统文化的重要组成部分，承载着丰富的农业知识、价值观念和生活方式。随着现代农业的快速发展和城市化进程的加速。农耕文化逐渐被边缘化，甚至面临着失传的风险。因此，如何传承和弘扬农耕文化成为了当代社会亟待解决的问题。
小小粉刷匠
在小小粉刷匠的活动课程中，同学们将踏上一段奇妙的艺术之旅，化身“小小粉刷匠”。他们将探索色彩的奥秘，学习颜色理论和色彩搭配的基本原则，掌握各种绘画工具的使用方法，挥洒无限创意。他们将学会通过观察周围的事物和想象来创造出独特的粉刷作品。同时，该课程还将提高孩子们的手眼协调能力和精细动作技能，帮助他们发展绘画技巧和艺术才能。
义乌麻糖
义乌麻糖曾经是春节待客必备的糕饼，其具有香、甜、松、酥的特点，一落肚，便觉提神饱肚。本课程旨在学习传统麻糖的制作方法与流程，学会使用定型工具，知道义乌红糖可以加工出很多红糖系列的美食，感受美食的多样性。
筑篱记
筑篱记学生将化身为建筑师，探索搭建篱笆的奇妙世界。在课程中，学生们将深入学习搭建篱笆的基本原理和技巧。他们将了解不同类型的篱笆材料和工具，并学习如何安全地使用它们。通过实际操作，学生们将掌握测量、切割、连接和固定篱笆的方法、进而提升学生的精细操作能力，空间思维能力、团队合作能力、吃苦耐劳的精神，培养学生对日常生活劳动的热爱之情。
厨神驾到
手掌炒瓢勺指挥，美味起舞唱赞歌。佳肴丝丝来和声，龙飞凤舞栩栩生。通过学习家常菜的制作，了解菜品的搭配技巧和烹饪方式，掌握厨具的使用方法，提高学生的劳动意识，体会收获劳动成果的快乐，感受中国饮食文化的博大精深。
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九大课程体系之一——劳动实践 感受中国饮食文化的博大精深 早上好 劳动光荣 上午好 劳动实践
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