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配比例:一斤面粉300克温水,1克酵母,2克泡打粉,8克猪油10克糖。做法:白糖酵母用水温化开,面粉泡打粉猪油搅匀,温水和面面至光盆光手光
【馅料配方:】
猪肉馅1斤,鸡精5克,味精5克,白糖5克,盐5克,老抽少许,十三香1克,白胡椒1克,鸡汁10克,葱油100克,香油25克,大葱300克,料水150克。
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