鸭子是被人类开发得最彻底的动物了！

大炮踏实 · 发表于 4 天前

明明活鸭20元一斤，烤鸭却能20多块钱一只，乍看像亏本买卖，其实门道全在「拆骨卸肉」的产业链里——

鸭肠、鸭心、鸭脖、鸭头这些，全被拆去做卤味卖高价了！连鸭毛、鸭血、鸭舌都能单独变现，相当于把一只鸭的价值“掰成八瓣”赚！

等拆分完这些高利润部位，剩下做烤鸭的白条鸭身，其实只占整只鸭总价值的25%左右。说白了，卤味、副产品把成本“摊”薄了，烤鸭自然能卖得便宜！

这波属于把鸭子从毛到骨的价值，都榨得明明白白啊！

麻头举牵 · 发表于 4 天前

养大仅需四十天，
蒸煮烧烤只等闲。
粉身碎骨浑不怕，
要留美味在人间！

神州大呼一鸥 · 发表于 4 天前

干脆把整鸭也卤了吧，可不止二十几元了。

佛一样 · 发表于 4 天前

卖家肯定吃下买家！

jin友信 · 发表于 4 天前

很好看

人生如梦，凤山 · 发表于 4 天前

喜欢吃则买呗。

麻糊 · 发表于 4 天前

有道理

勇敢的饭团 · 发表于 4 天前

路过

赤岸保长 · 发表于 4 天前

超级蜗牛 · 发表于 4 天前

好好好

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