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择子果与择子豆腐

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刘德贤

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发表于 2025-8-20 09:28:28 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

择子豆腐，是把"胖子弹头"似的壮实的择子（石栎籽）晒干，磨成粉，多漂洗，沉淀下块状粉。再把择子粉熬成糊状，冷却后就成择子豆腐。加点蜂蜜，红糖，白糖，木糖醇，薄荷水，几许醋，筋道的，滑滑的，凉凉的，入口，滑入喉咙了，清热解暑，清心爽脑，夏热凉品，正当季……

 

 

 

 

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闲语 2025-8-22 17:50 +1
刘跃志 2025-8-21 06:07 +1
凡夫俗子。ち 2025-8-20 23:03 +1
健康快乐生活 2025-8-20 22:21 +1
自话自念 2025-8-20 20:50 +1
超级蜗牛 2025-8-20 15:43 +1
山岩泉水 2025-8-20 09:38 +1
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山岩泉水

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发表于 2025-8-20 09:38:37 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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超级蜗牛

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发表于 2025-8-20 15:43:21 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2025-8-20 20:50:33 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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发表于 2025-8-20 23:03:36 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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