夏意渐浓,端午将近。为进一步营造家庭和睦,人心向善的社会道德氛围,弘扬敬老爱老、邻里团结、互助和睦的传统美德,6月5日下午,城西街道七一村文化礼堂开展了一场以“端午包粽乐 温馨邻里情”为主题的端午包粽子活动。
活动开始,工作人员在现场摆放好各种材料,泡发好的糯米、粽叶、蜜枣、粽绳等。经验丰富的村民首先为大家示范了包粽子的手法,拿两片差不多大小的粽叶,留出二分之一的空间叠在一起,将粽叶中间做出折角成漏斗状,防止糯米掉出来;然后用手把粽叶底部托起来,把糯米放入粽叶里,糯米塞入粽叶底部要压实,再放蜜枣,用糯米把枣紧紧盖住。随后将粽叶尾往糯米向下包裹住,把两侧的粽叶向下按压包好,形成一个四角形的粽子形状,多余的粽叶尖也向下折起来,最后用粽绳将粽子缠绕紧实,一个漂亮的粽子就完成了。
经过一番努力,一个个造型精致,可爱饱满的粽子呈现在大家面前。
“我就爱吃这蜜枣粽子,自己一个人在家不会特意去包,大家聚在一起包,感觉就不一样了。”现场一位村民与我们分享道。
端午节作为传统节日,它寄托了人们迎祥纳福愿望。通过此次活动,不仅丰富了村民们的精神文化生活,同时弘扬了我国优秀的民俗文化,进一步增强了爱国爱家的情怀。