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茄子干怎么做好吃呢？

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柠檬舒心

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邻居给了我一些茄子干，自己晒的，纯天然没有添加任何东西。可我把茄子干拿回家后，泡发了很久，吃的时候发现还是咬不动。这是什么原因呢？有会做茄子干的吗？自己晒好的茄子干要怎么做呢？

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老舅 3 天前 +1
勇敢的饭团 4 天前 +1
寒门大少爺 4 天前 +1
楼大官人 4 天前 +1
零下8度 4 天前 +1
小雾 4 天前 +1
有感而生 4 天前 +1
安雅居 4 天前 +1
澜阳阳 4 天前 +1
大叔330725 4 天前 +1
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麻头举牵

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江西特产
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澜阳阳

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
开水泡，高压锅一小时
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大樟树zzz

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茄干不好吃。
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jhkd85895

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[LV.2]偶尔看看I

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高压锅压一下，我家里那种红薯粉煮不烂的都是高压锅压一下泡过再炒青菜就很好吃了
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健康快乐生活

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
没吃过
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寒门大少爺实名认证 网络科协

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[LV.7]常住居民III

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发表于 4 天前 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
我是来学习的，有好消息，我也会看看的
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勇敢的饭团

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没吃过
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银色的影子

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还是问下邻居为好！？
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心不在焉矣

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从来没吃过
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