签到天数: 441 天 [LV.9]以坛为家II
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发表于 2018-6-5 15:12:19
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童年的趣事不少,捉螃蟹、烤红薯、摸螺蛳、捡鸭蛋……,其实最开心的还是摘莲子了,摘莲子是我们那里的土话,如果用书本上面的话来说,就是采莲。
我家就在村子的最前一排,从我家门口向前不到二十米的样子,就是大片大片的农田,这些田地因为靠近小河边,水源条件都很好,所以可以种水稻,也可以种莲藕,在我上小学那些年里,很多田地都种上了莲藕,。
“小荷才露尖尖角,早有蜻蜓立上头”的景象,其实我是没兴趣欣赏的、“接天连叶无穷碧,映日荷花别样红”的景致,也算不了什么的,我心中牵肠挂肚的,是那莲花叶子掉尽莲蓬须子落下以后,慢慢长大成熟的莲蓬。
莲蓬长成的时候,一般都是暑假开始了,中午的时候,太阳很大,许多大人都在午睡的。而我们看到原来含羞待放的菡萏,或者是怒放映日的莲花,都已经不见了踪影,就知道莲蓬可以采摘了。于是趁着大人午睡,溜出家门,悄悄的脱掉鞋子,卷起裤管,滋溜一下滑到水田中,然后猫起腰,瞪大了眼睛,仔细观察躲藏在荷叶后面的莲蓬。突然看到一个看上去长得像碗一样的莲蓬,就会十分的兴奋,双手快速的分开荷梗子,顾不上荷叶茎上的小刺,快速的淌着水走过去,仿佛慢一点会被被人抢走似的,走到莲蓬边上,先拉住莲蓬的茎,待到莲蓬横躺过来之后,就用一只手从莲蓬下面一段折断莲蓬梗,这样可以象执花一样拿住很多的莲蓬。那种感觉,是非常的惬意的。
摘到莲蓬之后,一定是要尝一尝的,那种长得不是很大的,莲蓬如漏斗形状的莲蓬,最是美味。掰开莲蓬,取出椭圆形的莲子,剥去嫩绿的外衣,就可以看看白白嫩嫩的莲子米了,然后放入嘴中,轻轻一咬,那个香甜脆嫩,叫人永远都忘记不了,就连莲子米中间的莲子芯,也是甜的,这样大小的莲子米,是最嫩最好吃的,等到它再长大一些的时候,芯就开始变得苦起来了,这种莲蓬再要吃,就必须要去掉莲子芯再吃了,否者会既苦又涩的。
当然了,嘴巴是甜了,不过付出的代价也不小,上岸后才发现我们的腿脚、手臂、身躯,甚至脸蛋儿上出现了一排排细密的划痕,那些荷叶带刺儿的杆儿总会多多少少给我们留点礼物,让大人发现我们偷吃的痕迹
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