央视网援引路透社报道称，两位知情人士透露，世界上最

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央视网援引路透社报道称，两位知情人士透露，世界上最常见的人工甜味剂之一将在下个月被一个全球领先的健康机构宣布为可能的致癌物。

报道显示，阿斯巴甜将于今年7月首次被世界卫生组织（WHO）的癌症研究机构——国际癌症研究机构（IARC）列为“可能对人类致癌的物质”。此前消息：阿斯巴甜“可能致癌”？众多“无糖”饮料怎么办？

消息一出，舆论哗然。

随后，国际饮料协会在其官网快速做出了回应：评估结果误导公众，更全面的审查尚在进行中。

据了解，阿斯巴甜学名为天门冬酰苯丙氨酸甲酯，是一种重要的甜味剂。其被广泛应用于药剂加工和食品加工中，安全性非常重要。

目前，可口可乐零度、可口可乐纤维+、雪碧纤维+、芬达零卡、百事可乐零度、百事轻怡可乐均含有阿斯巴甜。

消息一出，元气森林、奈雪的茶等国内饮料厂商迅速撇清关系，强调自家产品不含阿斯巴甜。

元气森林相关负责人对潮新闻记者表示，元气森林使用的是赤藓糖醇，全线产品不含阿斯巴甜。

奈雪的茶相关负责人则对外表示，2022年11月，奈雪的茶已经宣布全部产品使用升级的天然代糖“罗汉果糖”。

值得注意的是，早在今年5月，世界卫生组织发布了一份关于非糖甜味剂的新指南，建议大多数人应避免食用安赛蜜、阿斯巴甜、糖精、三氯蔗糖、甜菊糖等非糖甜味剂。

此前，一项2022年的研究发现，这些甜味剂无助于长期控制体重，还可能导致糖尿病、心脏病发作和死亡。

世界卫生组织表示，大多数甜味剂都是有问题的，包括人造甜味剂，如阿斯巴甜和糖精，以及从植物中提取的甜味剂，如甜菊糖。唯一的例外是由糖醇制成的甜味剂，即多元醇，它不属于“非糖甜味剂”的范畴。

此事对无糖饮料市场影响多大？

中国食品科学技术学会理事厉曙光对媒体表示：也不会有想象中的影响那么大，阿斯巴甜不能用了，还有安赛蜜、纽甜、甜菊糖苷、蔗糖素等甜味剂都可以用。

中国食品产业分析师朱丹蓬表示，阿斯巴甜是合成而来的甜味剂，从严格意义上来说是一种代糖，目前并没有临床证据支撑阿斯巴甜确实致癌，也没有明确一天的摄入量或一次最大的摄入量是多少才会致癌。

朱丹蓬还表示，目前甜味剂的替代品有很多，因此对世界范围内食品饮料格局不会有太大影响。赤藓糖醇是阿斯巴甜的升级版，在代糖行业，也被资本市场阶段性看好。

阿斯巴甜或被列入致癌名单中后，全球五家赤藓糖醇生产商之一保龄宝29日大涨5.69%。

6月30日，保龄宝涨停，报价9.39元/股，同时涨停的代糖概念股还有莱茵生物，截至发稿前，三元生物、丰原药业、金禾实业、华康股份等代糖概念股涨超6%。

 

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来源：潮新闻

 

 

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