预防心血管疾病要少吃油，吃好油，下面这些油要尽量不

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预防心血管疾病要少吃油，吃好油，下面这些油要尽量不吃。

1，开封超过3个月的油。食用油也是有保质期的，长期开封的食用油会与空气发生氧化，加速油变质。【我和网络】

 

所以，每次用完油都要盖好，而且建议大家食用油开封后，最好在3个月内吃完，摄入变质了的食用油对健康也是不利的。

 

2，棕榈油

棕榈油是一种天然油脂，来自热带植物油棕。如果你经常吃方便面、膨化食品、酥皮点心等加工食品，那几乎不可避免会摄入棕榈油。因此，应尽量少吃加工食品。2021年，顶尖学术期刊《自然》在线发表了一项与日常饮食用油密切相关的研究。富含棕榈油的食物，会促进癌症的高度转移。

3，复炸油

反复煎炸的油很容易产生致癌物，如反式脂肪酸、苯并芘、丙烯酰胺、杂环胺等，长期食用，会带来健康隐患。

4，氢化植物油，是一种人工油脂，比如人们植脂末（奶精）、人造奶油、代可可脂等。平时尽量不喝奶茶，因其主要成分是奶精。

 

氢化植物油的危害主要是其中反式脂肪含量相对较高，对心血管健康不利。甚至有些国家已经不允许将氢化植物油应用到食品加工中。

夏虫不可语冰

我亲家婆餐餐吃肥肉加二两高梁烧，瘦肉她还不喜欢吃！活到92了！

礼部尚书

那4升以上的大桶油没人买了，谁三个月能吃完这么多油

nshshui1

猪油没人吃了

海爷

年年养一只两头乌猪供自己吃，那个油真的很香。

zhou8548

猪油，好吃，但要控制量。