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枣子120克去核后打成枣小块，留一小部分备用，其余的加入130毫升牛奶开小火搅拌成泥（这样口感会更好）晾凉后加入6个全蛋高速打一下后再加入85克红糖，全程高速打发至蓬发2倍大，颜色发白，加入70克玉米油，在加入150克低筋面粉，1克盐3克泡打粉搅拌均匀后倒入磨具中，表面撒上之前预留的枣泥，黑白芝麻，烤箱165度预热后烤50分钟，35分钟左右表面覆盖一层锡纸防止烤焦
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发表于 2023-12-11 17:30:06
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