近日
枇杷花居然可以直接泡水喝
有的地方卖到100多元/斤
枇杷树在义乌很常见
每年冬季
这些枇杷树就会开花
一般会开2-3个月
枇杷花不大
一簇一簇聚在一起
小小的白花瓣
像玉米粒受热爆裂后
“绽放”的样子
花骨朵和花托上
有着细细的绒毛
凑近闻有淡淡的清香
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据义乌市中医医院中药师朱惠香介绍,在中药里,枇杷花虽然不作为常规的饮片,但在民间的使用频率还是非常高的。功效和枇杷叶相似,枇杷树开花在冬季,结果在春夏之交。
一般情况下,采摘下来的枇杷花(未经农药喷洒)经过冲洗,可以直接泡水饮用。但考虑到直接泡水的泡出率不高,朱医师建议,把枇杷花放水里煮沸后饮用效果更好。其实枇杷叶也是同理,采摘洗净后,用清水煮沸后饮用效果更好。枇杷花如果储藏得当,没有虫蛀、霉变,存放1-2年是没有问题的。
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枇杷花味淡、性平,归肺经,具有疏风解表、化痰止咳的功效。饮用枇杷花时,可以适量加一些冰糖或搭配白菊花,对咳嗽、鼻炎都有一定的用处。
通常情况下,枇杷叶、枇杷花没有特殊的禁忌,小孩和孕妇都可以食用。但需要注意的是,少数人群有对该花类过敏的情况。
温馨提示
路边的枇杷树属于公共财产
且可能有农药残留
大家切勿随意采摘