烤馄饨其实是比较好吃的！好吃的秘密在于馅料。

卧羊听风

中学时代，有一次一同学给了我一只烤馄饨，就一只。

吃了感觉美味无穷，至今仍能想起，他给我馄饨时的情形。


他说，是他妈妈烤的。真的是好吃。


后来再也没吃到过这么好吃的馄饨。
直到最近有一次，我妈也烤了一次馄饨吃，
最终发现，烤馄钝之所以好吃的秘密在于馅料。


如果，馄饨的馅料整团全都是鲜肉，那烤出来一点好吃，味道鲜美。
如果，馄饨的馅料，是豆腐、鲜肉、青菜，组成的团子，那味道是不鲜美的。不怎么好吃。


现在，街面上能买到的，一般都是烤饺，味道也还不错。
烤馄饨，是没有卖的。


其实烤馄饨是很好吃的。比东河肉饼要好吃一些。


问题是，现在商家一般不会推出整团纯鲜肉的馄饨。那成本高啊。
烤馄饨就更不会推出了。