粥吃过没？火锅吃过没？毋米粥火锅吃过没？

追寻的凉面 · 发表于 2023-12-27 19:31:25

事情的起因是，在小红书上看到了别人做的毋米粥火锅好馋啊

于是晚上就有了这一顿！

说说锅底是怎么做的的吧！因为如果真的要把粥熬到开花然后煮烂要花的时间太久了，所以交代老公用破壁机加米和水（分量一比一）打成米浆，然后再倒在砂锅里加一些米熬成粥。熬得差不多了把没有煮烂的米捞出来，这样在火锅吃完的时候把这些米加进去，再加点青菜或者香菜之类的，就是一锅鲜美的海鲜粥啦！

扑克艺术之窗 · 发表于 2023-12-28 01:14:44

。，

涛妍 · 发表于 2023-12-28 03:49:32

路过

每天快乐点 · 发表于 2023-12-28 04:42:28

没吃过

楼台亭阁 · 发表于 2023-12-28 05:55:28

看看

春天到了 · 发表于 2023-12-28 06:01:52

春天到了 · 发表于 2023-12-28 06:02:07

阿芳xxf · 发表于 2023-12-28 06:12:07

没吃过

zjyw情有独钟 · 发表于 2023-12-28 06:24:20

志清针织商行 · 发表于 2023-12-28 06:36:31

朝阳门六楼有一家火锅店就是这种吃法，我表示吃不来~都说吃完火锅后剩下的浓汤很脏~居然还煮了粥~我一口也吃不下去

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[美食评审团] 粥吃过没？火锅吃过没？毋米粥火锅吃过没？