天气冷，做个鱼头肚片暖锅，挺好

细心的人有面包 · 发表于 2024-1-24 13:20:16

天气太冷，做好的菜没多久就直接冷了，所以这两天选择火锅或者暖锅。

今日份鱼头肚片河虾锅。

鱼头，切大块洗干净后葱姜料酒点点盐先腌制下，再清水洗净

自己煮的肚片还剩点，稍微过油煸一下备用

和平常煮鱼头汤一样，煮好了放暖锅里。吃完了还可以涮点青菜

夏虫不可语冰 · 发表于 2024-1-24 15:06:47

肚烧鱼头第一次听说！肚片为什么还要过油煸一下？就这样刷不是更好！

淡如海 · 发表于 2024-1-24 16:10:28

不错，有创意。

勇敢的饭团 · 发表于 2024-1-24 18:36:38

好的

隐子 · 发表于 2024-1-24 19:05:54

不错

大樟树zzz · 发表于 2024-1-24 20:13:43

肯定是很好吃！

寒江蓑笠翁 · 发表于 2024-1-24 21:00:09

持家有道啊

A玉树临风 · 发表于 2024-1-24 21:08:04

不错不错

寒门大少爺 · 发表于 2024-1-24 21:18:41

哇哦，看着又饿了，虽然晚饭吃了丢丢

小鱼nice · 发表于 2024-1-24 22:53:10

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[美食评审团] 天气冷，做个鱼头肚片暖锅，挺好