辣子鸡、毛血旺、麻辣牛肉、酸辣羹……2月2日晚,义乌云驿小镇中通快递的厂区内,600余名快递小哥、货车司机齐聚一堂,提前吃了顿丰盛且热闹的“年夜饭”。据了解,义乌稠江街道准备的这顿“家宴”,汇聚了13道不同省市的年夜饭特色菜和5道义乌年夜饭必备菜,切实让留义过年的新就业群体感受到了浓浓的年味与乡愁,更不断增进该群体在义乌的获得感与归属感。
据介绍,义乌是国内重要的物流枢纽城市,2023年快递业务量突破105亿件,占到全国总量的约1/13,平均每天有近3000万个包裹从这里发往全国乃至全球各地。春节期间,为了让全国人民的“年味”又好又快送达,义乌将有超过4000名快递从业人员留守岗位,所有快递均表示“春节不打烊”。
“我们经过排摸,留义的新就业群体有30%以上来自云贵川,因此在菜品设置上就以川菜为主,其他还有安徽、江西等地的特色菜,让辛苦一年的他们吃得开心,在义乌干得安心。同时,每道菜都饱含了浓浓的吉祥、奋进寓意,祝福每一个在义乌的奋斗者都能物质富足、精神富有。”义乌稠江街道相关负责人表示。
“这麻辣牛肉里加了豌豆就是好吃,凉拌折耳根的花椒量也刚刚好……”一桌子丰盛的菜肴让四川小伙卿小虎赞不绝口,直呼“太像老家的味道了”,还情不自禁与同桌老乡聊起了过去的家乡事儿。他告诉记者,在义乌5年多已经适应了这里的饮食习惯,但“四川舌头”还是让他一下子就尝出了老家的味道。
当街道工作人员透露今晚的牛肉菜品用的都是“四川牛”时,卿小虎既意外又惊喜。原来,2023年,义乌投入30万元在四川巴中区打造了浙川东西部协作肉牛养殖项目,以"村集体+养殖户+企业"新模式在巴中区建立了标准化、规模化肉牛养殖场,并签订"巴山肉牛"产业协作框架协议,通过义巴专线运输把巴山肉牛销售到浙江的千家万户。截至目前,已有超过300头“四川牛”跨越1600多公里摆上浙江人的餐桌,在推动巴中肉牛产业高质量发展同时,携手两地“共品好牛肉、同奔共富路”。
“年夜饭”前后,义乌稠江街道还邀请了书法家为广大新就业群体写春联、送“福”送“春”,送上春节大礼包,并为依然奔走在货运一线的司机制作“平安车挂”,叮嘱他们一路多加注意、平安顺风。
来源:中国义乌网