自制内蒙古烤羊排，羊排特色肥而不闷，一口咬下去爆汁！

鲤鱼迎水池 · 发表于 2024-2-6 10:22:29

姐姐从内蒙古买了很多羊排，也给我带了一大块！

内蒙古羊排相比我们本地羊排来说，排骨上的肥肉嘎嘎要多很多！

所以想了一下，炖汤估计太肥，红烧也不合适？

所以直接自制烤内蒙古羊排，在烤箱里面烤制！

一大块羊排，砍断后腌制了一整晚！

然后加上佐料

放到锡纸上面

包裹好

放入烤箱220℃，砍接近50分钟

烤肉外焦里嫩

配上自己做的羊肉串

羊排特色：肥而不闷，配上羊肉串和鸡蛋炒蘑菇，乱搭配的美味！

悟静 · 发表于 2024-2-6 10:28:44

用锡箔纸包起来烤失去了烤的灵魂

吴建杰 · 发表于 2024-2-6 16:28:05

牛逼克拉斯

叶落无声26 · 发表于 2024-2-6 16:42:46

还差一打啤酒

阿芳@ · 发表于 2024-2-6 16:50:11

去旅游感觉都不大好吃

@义乌同年哥 · 发表于 2024-2-6 17:34:51

晚上好

有空来嘻 · 发表于 2024-2-6 19:25:18

广告不错，不收你费用。

勇敢的饭团 · 发表于 2024-2-6 19:26:39

不错不错

六石山 · 发表于 2024-2-6 20:00:43

你的火不行，炭烤才是好滋味

江东纳税人 · 发表于 2024-2-6 20:06:14

好吃

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[美食评审团] 自制内蒙古烤羊排，羊排特色肥而不闷，一口咬下去爆汁！