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时令家常菜——春笋豆腐汤

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zhou8548

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发表于 2024-3-23 09:56:50 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自浙江

春笋豆腐汤：先将春笋剥壳，滚刀切成块，水中加盐焯水一分钟后捞出。然后，准备姬松茸、口蘑、蚕豆、豆腐等配菜。接着，在锅中加入芋泥汤，煮三十分钟。最后，将姜片、蘑菇、春笋、豆腐等依次加入锅中，简单调味即可。

 

 

春笋豆腐汤，清淡可口，豆腐提供了丰富的植物蛋白，姬松茸能促进造血，保肝护肾，口蘑含有多种微量元素，有美容功效，春笋则增加了纤维素，有助于肠道健康。

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发表于 2024-3-23 17:22:06 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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zhou8548

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 楼主| 发表于 2024-3-23 20:06:57 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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 楼主| 发表于 2024-3-23 20:07:12 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江
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