做韭菜馅的饺子，生韭菜都会炒一下，去掉点涩味

草莓个性 · 发表于 2024-4-13 19:21:41

今天包韭菜饺子，婆婆来看到了，特别的惊讶，她不能理解我为什么要把韭菜炒一下。她说包韭菜馅的，韭菜生切完直接包就行，炒熟了不就烂了吗？我每次都是炒完鸡蛋，利用锅里多余的油和热量把韭菜稍微炒一下，这样包出来的饺子韭菜不涩，格外鲜。大家说，包韭菜饺子韭菜是用生的还是熟的？

超级蜗牛 · 发表于 2024-4-13 19:32:21

好好好

夏虫不可语冰 · 发表于 2024-4-13 19:33:13

炒一下更香更好吃

寒门大少爺 · 发表于 2024-4-13 19:49:18

我是吃货，都不知道是吃什么馅的，哎～

宝哥5487 · 发表于 2024-4-13 20:02:11

路过

正义天下 · 发表于 2024-4-13 20:03:51

用生韭菜

寒江蓑笠翁 · 发表于 2024-4-13 20:04:11

我觉得应该站你这边。

dgl2181 · 发表于 2024-4-13 20:05:47

路过

一剪梅luo · 发表于 2024-4-13 20:09:19

我家都是生的韭菜包饺子的，不过我觉得炒过的韭菜应该更好吃！！！

片段 · 发表于 2024-4-13 20:13:46

自己喜欢都可以

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