有人和我一样吗?感觉外面的面包是越买越贵了,办个卡几次就用完了,随便一个蛋糕啥的就是几十块,想着自己做应该能实惠些吧,原材料还能自己把控!谁知道,真的是一如烘焙深似海呀!
各种原材料价格那真是不便宜,面粉要专用的面包粉 蛋糕粉,自己吃也不能用太便宜的原材料吧。原材料都买了,也不能做的太难吃不是?样子还要好看些呀……
吐司 面包的烘焙课也得跟上不是,各种工具,原材料呼啦呼啦就下单了,好在还做出来几个样子好看,味道好吃,糖油自控的吐司面包啥的。不枉费我的一番 精力 时间的付出!
菠菜藜麦吐司有韧性,口感回弹,有水分;
生吐司有拉丝状,可以空口吃,也可以做三明治或者夹各种馅料;小餐包切开夹上生菜 番茄酱 各种肉类就是一个汉堡了;满口爆汁的烤肠餐包 大人孩子都很爱。
在烘焙路上,享受自制面包的小成就!