文/张月月
继《书剑杯》奖赛后，又迎来了《裕荣香杯》的征文活动。我对茶文化知识匮乏，且又不会品茶，十足茶盲一个。高人喝茶称品茶，我似牛喝水，还喜欢凉水，咕噜咕噜一下朝天。对于裕荣香白茶更不了解其性能功效，于是乎就决定放弃这次征文投稿，只能在文坛中给文友们点点赞加加油，欣赏学习了。
昨天傍晚，我送点自家种的鲜菜给城里的儿子家，见有客来至。听儿子说他是福建福鼎人，是大学同学，在义乌工作，刚从老家回来。
福建福鼎人，刚从老家回来，桌上特产白茶礼品，听到看到这些触及灵魂的字眼像打了兴奋剂，心潮激动，好巧不巧啊，不曾想踏破铁鞋无觅处，得来全不废工夫。这不是妥妥的资料来源吗？无意插柳啊！老天真是成人之美！
客人和蔼可亲，平易近人，我也少了一些拘束。直接了当地提问了一此关于福建福鼎白茶的一系列事宜。
他也很好奇我为什么问这些。我告诉他这是我们为宣传福建福鼎的白茶做宣传搞的一次征文活动。
他听后爽快地说：“那感情好啊，白茶是我们家乡的土特产，我很乐意为家乡做宣传，为福鼎的白茶做讲解，刚好我懂这些”。
我问：“什么是白茶”？ 答：“白茶的制作工艺是通过微发酵，为保持品种特性，快速繁殖，减少变异，稳定茶叶的质量和风味，故使用的树种也多为无性系的茶树，如福鼎大毫，政和大亳”。
我问：“白茶起源地在哪里”？ 答：“白茶起源地福建省宁德市福鼎市。福鼎白茶是福鼎市的特产，也是中国国家地理标志产品”。
我问“白茶功效如何”？
答：白茶是轻微加工的茶叶，其低温烘焙和轻揉的特点，使得白茶保留了较多的营养成分，具有多种营养价值。白茶中含有丰富的茶多酚，这是一种较强的抗氧化物质，能够抵御自由基的损害。白茶中含有丰富的氨基酸和咖啡碱，氟和钾等物质，这些成分有肋于为肌体提供营养，其中咖啡碱可以提神。白茶有三抗三降之功效，即抗辐射，抗氧化，抗肿瘤，降血脂，降血糖，降血压。
问:“裕荣香白茶种植基地环境咋样？
答：“裕荣香白茶公司创建于2001年，基地位于太姥山麓海拔600米的山区，那里云务缭绕，空气清新，土层深厚，整个茶园被森林环抱，是生产无污染高品质茶叶的理想之地。
我问：“裕荣香白茶知名度 信誉度”？
答：“裕荣香白茶”是集茶叶种植，加工，销售，茶技与推广于一体的综合型专业化企业。以采用传统工艺与现代科技相结合的方式保证了茶叶的品质和口感，以其独特的口感和品质而得到广泛的赞誉。不仅在国内市场上深受欢迊，还远销欧美，日本等国家。
创建以来，获奖不计其数，特别是“白毫银针”和“白牡丹”誉满茶业。公司注重品牌建设和市场推广，通过参加各种展会和活动，提高了品牌的知名度和市场的占有率。在政府的支持下，裕荣香公司不断加强国际合作，推动白茶走向世界，建立文化自信，传承和弘扬中国茶文化”。
问“裕荣香公司的茶文化是”？ 答：“裕荣香白茶公司的茶文化是一一
愿景：白茶名片，茶人故乡
使命：守护生态，践行担当
核心价值观：以人为本，敬茶养和”
我问完了我想问的，客人对家乡的茶真是无所不知对答如流。临别时，我感激万分，送了些家里种的时令菜，辣椒黄瓜豆角以表谢意。
一场问答收获满满，使我对福建福鼎的茶文化有了一些认知，对裕荣香白茶也有了一些了解。
此次的征文活动意在宣传中国的茶文化，宣传几千年几百年传承和发扬的中华瑰宝，使得更多人欣赏和青睐福建福鼎裕荣香白茶。
回家时儿子把客人的礼物送给了我，我迫不及待的打开了盒子取出白茶，烧开水泡上一杯，啊！确实甘甜醇厚，清香无比。我会改掉似牛喝水的习惯，慢慢地学会品茶，在古稀暮年的生活中寻得一份诗意的栖身之所，让我们一同品味裕荣白茶，感受那大自然的馈赠，领略茶韵人生的无尽魅力。
写于2024年5月10日
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发表于 2024-5-10 08:23:33
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