和我初中同校一起毕业的同学，在1978年后，参加了自卫反击战，其实当他上前线之时，战争已经结束。
当时这些人，和抗美援朝时期的兵哥哥是一样的待遇，就是参加过的，国家都会有一份工作给予安排。
后来，我这同学，被分配到一个监狱做饭，也就是现在的狱司。待遇很好，不过离老家太远，娶了老婆后千方百计想调回老家义乌。
有一天，我在一个义乌大型医院住院时候碰到了他。两人见面如同就别战友，无话不谈。
他说，他进监狱做饭时候，很轻松；我问他为什么8000号犯人只五六个厨师？他说，监狱伙食有规定的，100斤菜不得超过半斤猪油，犯人一般吃不到荤的，一般一天里都是海带，大白菜，或者是萝卜，反正农村什么最便宜就烧它。
如今天午饭犯人吃的是海带，他们就会启动煮400斤海带的大锅，一起烧，猪油也更少，一般只有一斤半左右，炖了半小时就好了。每个犯人二两左右海带汤。其它只有盐和水。如晚上是大白菜用就有点费油，有时我们猪油不够，直接用棕榈油，几分一斤的。
但是他说，领导有专门一二个厨师的，一般每天都是山珍海味；还有队员狱警工作人员是员工餐，比领导差，可是比外面饭店好。
我听了目瞪口呆，这样的日子犯罪分子怎么过呢；我不会同情犯罪分子，可是在吃饭这事好像有点残酷。
我问他什么时候回义乌，他说，为了女儿老婆不能再在异地空溜溜样子，他向上级申请了十年，最后由于义乌各种大医院都在发展，呈这个方便就调来义乌有住院的医院。我说为什么不到好的单位呢？他说—————
其实你们不知道，监狱伙食制作流程和地方医院伙食是同根源的，原因估计战争时期的延伸。他负责的就是送住院病人一日三餐的主任。
他约我吃他饭卡，我说，我是老婆家里送来的，谢谢你的好意。
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发表于 2024-5-23 13:19:40
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