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楼主: 瘦瘦迎糖豆

[其它] 我就纳闷了，是我厨艺不佳，还是土豆不够好，还是锅不行呢？

勇敢的饭团

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发表于 2024-5-24 13:40:22 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

热锅冷油

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咖啡也有甜的

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发表于 2024-5-24 14:19:20 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

热锅冷油

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发表于 2024-5-24 14:40:58 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

厨艺

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2024-5-24 15:51:40 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

土豆丝适合开水里煮然后凉拌。切记，切好的土豆丝水里泡半天这样不会烂

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[LV.4]偶尔看看III

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发表于 2024-5-24 15:52:04 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

炒的话，要油多，

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[LV.1]初来乍到

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发表于 2024-5-24 16:36:07 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

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发表于 2024-5-24 16:40:16 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

油少了

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[LV.6]常住居民II

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发表于 2024-5-24 17:16:29 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

锅要洗干净，锅热生姜切一块用力涂一下防粘，土豆一定要切薄切细，水洗两遍，大火热油翻炒十几下就可以起锅了

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心不在焉矣

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发表于 2024-5-25 12:35:44 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

好好学习天天向上

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发表于 2024-5-25 18:18:46 来自手机 | 显示全部楼层 | 来自浙江

这锅不好

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