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论坛元老
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发表于 2024-6-4 22:54:08
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首先，其粽叶是不要煮过再拿来包的。
其二，尖尖粽是包粽里式样是最容易的。
其三，最难包的是四角粽，通头典角，四角均称一致，且各个粽也大小一致，如回礼粽，或满月粽，都是四角粽。有两个包的特大，一斤米一个，
那是该点技术包的。
四角粽，可能就义乌，东阳，金华部分地区才有这包法。
即便是嘉兴粽，五芳斋等，包的都不好看。 |
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