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近日,义乌市市场监管局聚焦粽子、咸鸭蛋、肉类制品、酒水饮料等节日时令热销食品,开展专项检查及抽检行动,积极营造健康安全的食品消费环境。 本次端午节令食品专项抽检以大型商超和连锁门店以及镇街菜市场为重点,共完成粽子、咸鸭蛋等产品专项抽检30批次,主要对山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐、安赛蜜等添加剂、防腐剂混合使用,以及过氧化值、商业无菌等安全指标进行检测,目前已出批次检测结果均为合格。 选择正规商场、超市或食品店购买,并保存相应购物凭证; 鲜粽要查看粽叶是否包裹完好,粽体形状是否完整,确保无霉点、无露米、无变形; 真空包装类和速冻类粽子,要看清外包装上食品生产企业名称、食品生产许可证号和生产日期,不选购过度包装产品、有漏气或鼓气现象的真空包装食品,也不要选购无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品。 如若发现购买的食品存在食品安全问题,可拨打96150投诉举报。
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