现在预制菜貌似是个大趋势,不管是想赚钱的在卖预制菜,更有一大堆不会做饭,或者没时间做饭的年轻人需要预制菜。
目前市场鱼龙混杂,现在的预制菜都说不干净不卫生,有科技与狠活。但客观的讲现在有多东西没科技,哪怕是自己烧,菜里也有农药,油里也就化工毒物。如果市场能够整顿到位,弄的干净,预制菜也不是不能接受吧。
况且,我认为像吃了几十年的榨菜,萝卜干,豆腐乳,甚至是酱油耗油这些调味品,这不都是预制菜么。
归根究底最重要的还是要生产规范,监察到位,航天员也吃的预制菜,不说对齐航天标准,也应该努力靠近。这样的话预制菜才是良性发展的