《冬日絮语》糖梗头

豺@狼

〝糖梗头〞是义乌的方言，它是对糖梗收割后留余的带叶部分的一种称谓。
在以前，还是生产队的时候。糖梗头往往以数十根为一簇，经劳动人民的手，像扎辫子一样将糖梗头上的叶子捆绑在一起。几十个被剥掉〝外衣〞的糖梗头裸露地垂吊在叶子上，很像一串串，一节节略带青色的玉珠子。
为了不让资源的浪费，保障过冬时牛食料的充足，人们往往会把它当作上等的食料加以保存，以备寒冬时作不时之需。
冬天，万物枯竭，草木凋零。在那个贫穷而又落后的年代，不仅天要欺人，地也要欺人。一到冬天，就很少有供牲畜（尤其是牛羊）的食物。要知道那时的人都勉强吃饱，更何况是家畜？除了早早在过冬前备一些枯草，稻草，几乎没有其它更好的草料给它们（牛羊）食用。
糖梗头虽然也以叶为主，但至少在叶的最根部还残留一些稚嫩的糖梗，虽说那糖梗不怎么甜，但也甘味爽口，不仅带有糖份，且水份营养也较充足，是耕牛不二的选择。当然，也是耕牛比较喜爱的食物。
所以，为了保存这些〝高档〞的牛食料。人们总会显出大智慧，把它们（糖梗头）分半骑跨在一些公共的围墙上，一层一层，一排一排，像叠加的城墙，伫立在风中，雨中，雪中。。。
贫穷的年代自有贫穷的生活！记得那时的我还很年少。有几个寒冬，与山中的野兔，田间的仓鼠，瓦上的饥鸟一样，不停地四处觅食，生活是何其的堪忧。可以说经常食不裹腹，饥肠辘辘。加之少年爱运动，消化功能又好，更觉得一天到晚都是处在人生的饥饿当中。。。
家里已无多余的食物来供你充饥，即使是上一顿剩余的冷饭块，冷蕃薯也没有。很少由上顿剩余至下顿的食物。所以，充饥是根本无从谈起，更别说像现在有丰富的幸福零食了。
怎么办？年轻人不甘啊！于是，结上小伙伴，成群闲游于山间地头，屋前屋后。找地鼠抓飞鸟，入沟渠挖泥鰍，无所不干，只要能找到吃的就行。最后，实在没办法，只有去弄那什么〝糖梗头〞吃了。。。
〝糖梗头〞经过冬天长时间风干和日晒，原有的嫩汁已变得有点甘甜。虽然只有一点点的蔗头〝肉〞，一点点的水份。但也算能给这些疯狂的〝饥民〞带去一份幸福，一份满足，一份安慰。。。
亲！试问你也经历了吗？

江南一叶心

我小时已经物质丰富了，没吃过苦。

豺@狼

江南一叶心 发表于 2017-12-9 21:41
我小时已经物质丰富了，没吃过苦。

{:7_521:}幸福的人儿

江南一叶心

豺@狼 发表于 2017-12-9 21:45
幸福的人儿

一直都觉得自己是幸运的

北山顽石

好像没饿到过

爱吹泡泡的飞鸟

没经历过

豺@狼

江南一叶心 发表于 2017-12-9 21:50
一直都觉得自己是幸运的

羡慕

豺@狼

北山顽石 发表于 2017-12-9 21:50
好像没饿到过

幸福

豺@狼

爱吹泡泡的飞鸟 发表于 2017-12-9 21:54
没经历过

幸福儿

爱吹泡泡的飞鸟

豺@狼 发表于 2017-12-9 22:11
幸福儿

没觉得幸福