（义乌民间故事）山东老爷吃萝卜

半宛清愁

山东老爷吃萝卜
       话说有位山东书生，那年考取了功名，接上级指令，分派到浙江温州做个县太爷。
       那天，正值农历二月初，春寒料峭。一早，衙厨上街采购食材。刚来到城北菜市场，就看到一位老农正挑着一担萝卜来卖，那罗卜个个皮光个大，鲜嫩欲滴。就挑了五六个来，然后采购别的去了。
        中午时分，衙厨把罗卜去皮，然后用盐腌了一遍，接着用酱油浸了几分钟，便切成小块装盘，再淋上一点麻油，上桌。岂料，县太爷刚尝了一口，便停不下来，还连连称道:“好，好。。。”这罗卜经过一番腌制，可谓鲜香脆嫩，加之当官之人平时吃惯了山珍海味，撑了个油肠肥肚。乍吃这“不同寻常”的美味，哪能不动心。
         等光盘之后，县太爷才发问:“厨子，你这个是什么啊？怎么做的？”衙厨一思量，我若说是“萝卜”，岂不是太普通了，既讨不到好还显示不出我的厨艺，反正他也不懂，何如糊弄一下？
       道:“回老爷，这个叫腊梨。”（衙厨的意思是，腊月的梨子。）接着，又把做法如实教了一遍。果然，老爷听了十分满意，特赏了厨子十大洋， 并牢记于心。
         光阴荏苒，转眼三年任期已满，山东老爷被调任到浙江义乌。
         这天中午，县老爷对着满席的佳肴珍馔杯筷不举，索然无味。突然，他想到了前任衙厨的那道“腊梨”美味。便下令道:“厨子，你去街上买几个腊梨来。”殊不知，“腊梨”的谐音是“瘌痢”。而“瘌痢”的义乌方言就是“瘌头皮”。衙厨心想，这山东老爷好奇怪，不吃饭怎么突然想“瘌痢”了。但又不敢问，只能遵命。
        衙厨来到城区的一家茶馆里，看到几个“瘌痢”在那里喝茶吹牛。因为衙厨是义乌本地人，平常与这些人也都面熟，且知道他们的行踪，找到并不难。那些个“瘌痢”见衙厨进来，便起身招呼。
       厨子也不客套，开口道:“你们哥几个，县太爷有请。”
     “县太爷找我们啥事？我们又没犯事。”几个人回道。
      “俺也不知道啥事，不过，县老爷请你们定有好事吧，去便是。”
      几个“瘌痢”即刻跟随衙厨到了衙门口。衙厨进去面禀老爷:“六个瘌痢已带到，且听老爷吩咐。”
       “好，好。”县老爷道:“你先给它们个个去皮。”
       “啊？”衙厨愣了一会儿，但这是命令，怎能不从？
       衙厨只得走出衙门，对众人说:“哥几个随我来吧。”于是，把几个满心疑惑的“瘌痢”带到了厨房。
      说道:“县老爷吩咐我把各位的瘌头皮去一下。”
       “啊？这不是要我们的命吗？”
       “没办法，我还委屈着呢。我又不是剃头匠，但我不能违背老爷的命令啊，你们几个就担待着点吧。”
       说话之际，衙厨磨好了菜刀，小心翼翼地刮起了瘌头皮。弄了近个把小时，总算把任务完成了，只见几个“瘌痢”，个个头上鲜血淋漓， 痛的涕泪纵横。衙厨无奈的摇摇头，去交差了。
        “老爷，瘌痢皮已去掉。”
        “好，你用盐把它们统统腌一遍。”县老爷又吩咐道。
       “啊？这。。。”衙厨真的吓着了。
       “厨子，怎么了？难道你办不到。”县老爷的意思是，你是不是不会做这道菜。但是，衙厨不知道，以为老爷责怪自己无能了。
       “哦，不，不，小的一定马上照办。”
       衙厨说完马上回到厨房，对几个瘌痢说:“老爷”要我把你们几个瘌痢头用盐腌一遍。
      “啊？厨子，我们没得罪老爷，干嘛要跟我们过不去。”
      “你们就忍忍吧，我动作尽量轻一点，食人之禄，听人之命，我也没办法。”
      随即，衙厨拿来咸盐，一把把洒向六个瘌痢头上。顿时，厨房里传出一声声撕心裂肺的叫喊声。好不容易弄好了，衙厨又急急忙忙地回老爷面前禀报了。
        “老爷，六个瘌痢全部用盐腌过。”
       “好，现在可以把它们都投到酱油缸里浸泡了。过十分钟再把它们捞上来。”
       “还要投酱油缸浸泡？这。。。”衙厨又愣住了。
       “嗯？咋了又？”
       “哦，没，没，没什么。”衙厨知道县老爷的脾气，凡事不能问太多，只须照办就是。
       “这山东佬吃错药了吧，怎么跟一群瘌痢头过不去啊。”衙厨嘟囔着回到厨房，对众人说:“老爷要我把你们投到酱油缸里浸泡十分钟。”
      众人一听，真的急眼了， “这山东佬有病吧，我们又没犯法，干嘛要这般折磨我们啊！这是滥用酷刑，还有王法吗？”
      “哥几个别急，我也不忍心哪。但他是我们的父母官，得罪不起啊。这样吧，我就用酱油往你们每人头上浇一勺，也算交个差，你们也好早点回家去。”
       众人想想也确实没办法，只得依照厨子，再一次接受了酱油的“洗礼”，可怜啊，疼的个个倒地打滚。
       “回老爷，瘌痢已用酱油浸泡。”衙厨再次去禀报。
        “好，你把它们装盘端来，本老爷尝尝你做的味道如何。”
        “啊？老爷，这瘌痢是、是、是人啊，怎么吃啊？”衙厨哆哆嗦嗦地说道。
       “什么？腊梨不是菜吗？你怎么说是人？”县老爷也很惊讶。
       “瘌痢，不就是瘌痢头吗？你叫我去抓来的人啊。”衙厨一边解释一边委屈的差点哭了。
       “这究竟怎么回事，快带我去看看。”县太爷感到事情不妙。
      于是，跟着厨子到厨房里。一看也惊呆了，只见六个瘌痢抱着头在地上打滚，鲜血和着酱油，盐水，汗水，泪水流了满面，又滴到地上。真是惨不忍睹啊。这几个瘌痢一看到县太爷来了，拼命挣扎着爬起来喊冤叫屈。
      这时，一个衙役慌慌张张跑过来禀报，说外面有一群平民百姓，声称是这几个人的家人，向老爷要人来了。
       顿时，哭喊声里外连成一片。山东老爷感到事态严重，搞不好这乌纱帽都保不住了。为了安抚民众，也为了给受伤的瘌痢头一个交代，每人给二十大洋作为补偿。这才把一场闹剧给平息了。这真是:
       美馔珍盘食太多，老爷今日喜萝卜。
       腊梨瘌痢难分辨，平地无端起浪波。

江南一叶心

先抢沙发

江南一叶心

这个误会可闹大了

半宛清愁

江南一叶心 发表于 2018-4-15 15:50
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哇塞，神速，美女

半宛清愁

江南一叶心 发表于 2018-4-15 15:53
这个误会可闹大了

是啊，就是一个闹剧

江南一叶心

半宛清愁 发表于 2018-4-15 15:55
哇塞，神速，美女

抢到了

半宛清愁

江南一叶心 发表于 2018-4-15 15:56
抢到了

我刚翻看了一下，发现这故事已经有人说过了，不好意思，早知道就换个了

江南一叶心

半宛清愁 发表于 2018-4-15 15:59
我刚翻看了一下，发现这故事已经有人说过了，不好意思，早知道就换个了

没关系的

江南一叶心

半宛清愁 发表于 2018-4-15 15:59
我刚翻看了一下，发现这故事已经有人说过了，不好意思，早知道就换个了

故事本就都差不多。更何况你又不是故意的。

半宛清愁

江南一叶心 发表于 2018-4-15 16:01
故事本就都差不多。更何况你又不是故意的。

嗯嗯，当助兴吧。