本帖最后由 竹幽客 于 2022-6-9 16:15 编辑
又是一年中、高考季,为保障考生、监考工作人员吃得放心,浙江省义乌市市场监管局开展考前、考中全方位的食品安全检查,打响高考食品安全“保胃战”。6月6日,义乌市市场监管局江东所执法人员对义乌中学、义乌二中学校食堂进行了细致全面的检查。执法人员对食品原材料的来源、储存和加工全过程的监管,并对部分食品原料、调味品进行抽检,同时,要求学校严格做好从业人员晨检、定期核酸检测和食品留样工作。执法人员还详细了解了学校就餐人数、供餐餐次、就餐时间等情况,积极参与一日三餐的食谱制定,提醒学校在注意营养搭配的同时,不要选购高风险食材,让师生在保证安全的前提下能保证吃得爽口又有营养。
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