在家自制“红烧鱼” 味道不比外面差

专一方犀牛

朋友送来一条大鱼……应该是草鱼吧

吃腻了水煮鱼

尝试一下另外一个吃法

杀鱼洗鱼切鱼炸鱼……

此处省略一万字

这种炸鱼可以切大块一点

然后煮一些爱吃的素菜打底

素材不用煮太久2.3分钟就可以

后面还要开火煮

这里忘了拍照就不上图了

炸完铺好就是这样子的

看起来还是很有食欲的吧

然后放一块火锅底料

放点常规的调料

熬煮一下

最后放蒜末  辣椒段  葱段   花椒  

呛热油～～～

香惨了

最后就可以一边开小火煮

一边吃鱼啦～

也不知道这算红烧鱼还是什么鱼

总之我觉得比外面的烤鱼好吃

自己做的

干净卫生又美味

你们一般爱怎么做鱼呢

新农村人