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许久以来做凉拌黄瓜，一直都是刀切的。这一日突发奇想，学学视频里的，拍一次试试呢，看怎么样。
黄瓜洗净，两头两尾稍微打皮，放砧板上，用刀使劲拍破，折段儿，放大容器中，放调料，合匀，盛出。（浅尝一口，好脆！）
瘦肉煮熟切粗丝儿，也凉拌一小盘。
绿豆芽清炒。随便煮了个汤，煮四季豆。
洋葱炒回锅肉，成色自认比较漂亮（放了辣豆瓣酱和黄豆酱各一勺）。
周末孩子住校回来，就给他做些想吃的菜，读书也是件辛苦事
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