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咸菜:爷爷的菜(打油诗一则) 说咸菜来道咸菜, 旧时饭桌常常排。 落山竹笋颗颗鲜, 咸菜煑笋是绝配。 豆腐老来豆腐嫩, 搭上咸菜味道来。 咸菜面条吃一碗, 明日菜坛边上挨。 咸菜烧饼吃一个, 明日还要掏口袋。 花叶青茎九头芥, 通常用来晒干菜。 圆叶白茎叫松菜, 油渣炒它是鲜脍。 腌雪里蕻叫冬菜, 泡汤香气扑鼻来。 咸菜是爷爷的菜, 爷爷活到九十岁。 咸菜是老爸的菜, 老爸不用拐杖甩。 何时谁人判它罪? 吃它说会得长癌。 无非那亚硝酸盐, 清洗一下溶于水。 千年咸菜中国餐, 没有香精色素害。 你玩你的资本戏, 我吃我的爷爷菜。 |
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