做香肠

张月月

 上溪肉摊好点的摊位，如果你到别的地方买来的肉不肯加工香肠，加钱也不愿意做。到城里去做每年都要弄的太累，排队似长龙，搞的两头黑。到人排队少点的地方做又怕味道欠佳。农贸市场现在最好的前腿肉只需12元钱一斤，差价5一6元，我自己淘宝买了个灌香肠的工具和猪小肠皮，配好调料，20斤肉两小时就0K了。颜值不那么好看，但味道肯定杠杠滴。

朋友们，你们也试试！（20斤肉我用半斤食盐，6两白糖，2两味精，4两好点的白洒），不会太咸，现在反正干了就放冰箱，不要晒的很干，这样好吃。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

希望的翅膀

自己动手丰衣足食

义亭一农民

前几年，肉自己切，自己灌装，现在图个方便

佛一样

自己做吃的放心

满仓

路过

杰克猫王

这是什么东西？

中国好市民

好，好好。

寒江蓑笠翁

可以去摆摊赚钱了

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不错

斌哥59

晚上好。