又到吃莲子的好时节啦!今早逛早市,一眼瞅见鲜嫩的莲蓬,10 块钱能买一大把,应季的东西就是让人欢喜。 清晨吃莲子,再合适不过。剥开翠绿的莲蓬,露出裹着白丝的莲子,直接放进嘴里,清甜瞬间在舌尖散开,带着天然的清爽劲儿,仿佛把夏日清晨的美好都吃进了肚子。这莲子用处可多啦,能煮成绵密香甜的莲子羹,也能拿来炒菜,我之前试过,清炒后的莲子多了几分烟火味,却依旧保留着本身的鲜。 不过我最爱的还是直接掰开吃,咬开的瞬间,那股子大自然的气息直钻鼻腔,像把泥土的质朴、夏日的清风都融进了身体,所有的美好滋味,全在这一口里,把平凡的清晨都衬得生动又鲜活 。



