天然牧场一一齐齐哈尔游记

成老师 · 发表于 3 天前

天然牧场一一齐齐哈尔游记

‌文章/张锦寿摄影/张锦寿

齐齐哈尔，地处东北松嫩平原三省交汇处，是我到过的纬度最高的北方城市。齐齐哈尔的名称源自达斡尔语，意为“‌天然牧场”，因水草丰美而命名。

齐齐哈尔历史悠久，是国家历史文化名城之一。自古以来，齐齐哈尔是我国北方军事重镇，清康熙年间在此设立黑龙江将军衙门，先后有71位黑龙江将军在齐齐哈尔居住和办公，现还留存有黑龙江将军府、将军衙门、督军署等边塞的官署遗址，还有塔子城、金长城、百年中东铁路车站等历史文化遗存。清朝戍边将领“卜奎”抵抗沙俄的英勇事迹，在当地广为流传，历史上的齐齐哈尔曾以他的名字“卜奎”命名。齐齐哈尔是黑龙江省西部地区政治、经济、文化中心，曾先后为嫩江省、黑嫩省、黑龙江省省会所在地，解放后是我国的重工业基地、商品粮基地。据当地人介绍，齐齐哈尔在50至80年代期间是国家东北重工业的核心承载地，曾有“中国一重”“北满特钢”等一批万人以上特大企业在此落户，被誉为“钢铁机械城市”。据说，鼎盛时期齐齐哈尔3个市民中就有2个在大型国企上班。

现在的齐齐哈尔是一个风景秀丽而安静休闲的城市。市区西北部镶嵌着一条碧绿的金丝带一一劳动湖（AAAA景区），全长7.5公里，水域面积320公顷。该湖原为嫩江古河道，1950年经十余万市民义务劳动疏浚扩建形成人工湖。如今，湖面清澄如镜，碧波粼粼，湖畔绿柳垂绦，白杨苍劲。我去的时候已是10月中旬，早晚已有丝丝凉意，清晨的湖面上泛起淡淡而飘渺的薄雾，近岸处生长着零星而败落的“水性杨花”(不确定什么植物)，平静的湖面清晰地倒影着两岸景色，宛如一幅一尘不染的水墨画卷。岸上高大的杨树色彩斑斓，有的已染成秋的金黄，有的还留着夏的绿意，在微风的吹拂下哗哗作响，在阳光的照耀下闪闪发光，远远望去象一幅浓彩而流动的油画。

劳动湖南向尽头紧挨着龙沙公园。龙沙公园是清政府营造最早的公园，在中国近代园林史中占有重要的地位。“龙沙”泛指塞外之地，因李白"将军分虎竹，战士卧龙沙"诗句而得名，现保存有望江楼、寿公祠等古建筑。龙沙公园湖中有岛，古榆参天，形成了“8桥连6岛”的园林景观。在游览龙沙公园过程中给我印象最深的是一项群体性休闲活动——踢毽子。在澄江阁周边，人们或三五成群，或七八结队，围成一圈，你踢来，我踹回，只见人在飞毽下谈笑风生，毽在人群中流星飞舞，呈现出一幅欢乐、详和、生动的感人画面。在玩耍人群中，有许多技艺精湛的,象杂技表演一样花样百出，能背后长眼似的背勾着把毽子准确地挑起来,跃过头顶,飞向同伴。这项充满魅力的传统运动在我的家乡已销声匿迹，大多只留存在儿时的记忆里，但在齐齐哈尔仍然在群众中广泛开展，并成功确立为非遗项目。

齐齐哈尔最吸引游客的景点要数扎龙自然保护区，这个拥有“世界大湿地、中国鹤家乡”美誉的景点离市区约30公里，总面积21万公顷，是世界最大的丹顶鹤繁殖地，1992年被列入国际重要湿地名录。‌来到扎龙自然保护区，首先映入眼帘的是一望无际的芦苇荡。当旅客沿着观光栈道走进芦苇荡中，微风吹拂，花絮随风慢舞，芦苇摇曳作揖，大家为眼前的宁静而陶醉，为自然的唯美而感慨！当然，扎龙自然保护区最吸引眼球的还是丹顶鹤，在景区通道两侧，时而可见丹顶鹤闲庭信步的优雅姿态，它们有的形单影只孤独觅食，有的三口之家结伴而行，有的引颈向天高歌，有的侧耳倾听人语，有的金鸡独立沉睡，有的白毛浮绿水、红掌拔清波。景区会定时安排丹顶鹤放飞表演，随着引导员从山坡上冲出，一群丹顶鹤在大步流星的助跑中起飞，只见它们头颈挺直向前，双足伸直向后，双翅奋力扑打，鸣叫此起彼伏，轻盈的舞姿犹如一片白云快速地从头顶划过。扎龙自然保护区最感人的莫过于徐秀娟舍身救鹤的故事，1987年9月16日，她为寻找走失的白天鹅溺水牺牲，年仅23岁。后人为了纪念她，谱写了一首被广泛传唱的歌曲《一个真实的故事》。现在，这首动听而伤感的旋律每天都在扎龙保护区上空飘荡：“走过那条小河，你可曾听说，有一位女孩，她曾经来过······”

齐齐哈尔作为东北地区重要的饮食文化中心，其传统美食融合了多民族烹饪技艺与地域特色，如烤肉、杀猪菜、铁锅炖等众多美食享誉世界.当前最受外地游客欢迎的要数烤肉,齐齐哈尔的烤肉以北纬47度黄金牧场的优质牛肉为原料，采用秘制香料干拌腌制，炭火直烤至外焦里嫩，搭配五仁蘸料（花生、芝麻、黄豆、孜然、辣椒）及紫苏叶、烤酸菜等辅料，形成独特风味，2025年荣获“黑龙江省非物质文化遗产”。

齐齐哈尔是我国重要的粮食生产基地,素有“中国绿色食品之都”、“北大仓”核心区的美称，当地陪同人员极力推荐大家要吃当地的米饭, 说齐齐哈尔是世界三大黄金黑土地之一,生产的大米有机质和微量元素含量高, “泰来大米”还是国家地理标志保护产品。

齐齐哈尔一马平川，物产丰富，四季分明，美丽的嫩江绕城而过,是一个宜游宜居的好地方。

2025年8月