一份凉爽一份热情

红海蜃楼

一场黄昏秋雨，打乱了聚餐的时间。刚下班，我的肚子就“咕噜咕噜”叫起来，仿佛天上的雷声在空荡的胃壁间回荡。

 

 

初秋微雨，空气反而更加闷热。踏进撒拉尔包子店时，脸上流动的不知是雨水还是汗水。老板娘撒拉笑盈盈地迎上来。她身穿白衬衫，头披深褐色头巾，露出的脸庞宛如一颗秋收的葵花籽。我解释道：“我等月儿。”撒拉微笑着朝雨雾朦胧的夜色望了一眼：“今夜月儿不会出来了吧？”“是伊月儿！”我赶忙尴尬地补充。她双手捧来一碗冰粉，微笑着说：“我认出你了，跟你开个玩笑。你给我们姐妹拍过合影。”

 

 

一碗冰粉凉爽宜人，入口滑嫩，清新沁脾。这让我想起家乡的楂子豆腐——楂子豆腐厚实，冰粉却柔软剔透。又想起浦江的冰木莲，由木莲籽加工而成。它们色香味各有千秋。一碗冰粉下肚，身体顿时神清气爽，闷热之感一扫而空。我问撒拉，冰粉是用什么做的？她说，冰粉是云南山上的特产，由冰粉树所产的冰粉籽加工制成，并打开百度，搜出图片给我看——我从未见过。在我们闲聊之间，不知不觉已有一股香甜的烤土豆味飘来。

 

 

方形的烧烤架上，正烤着土豆、火腿肠、小红薯和鸭蛋。馥郁的香气在空气中弥漫。调料框中摆放着二十多种五颜六色的佐料，宛如一块绘画的调色板。依个人喜好调配出各种口味，用勺子涂抹在土豆上，俨然一幅色彩绚丽的图画，更是一幅色香味俱全的美食画卷！

 

 

撒拉挑了一个大土豆，直切成两半，装在精致的小竹箕里，端到我的桌上。袅袅热气从土豆上升起，我的眼睛欣赏着它优美的“舞姿”，肚子仿佛已感受到它的柔软与温度。第一次品尝云南特色风味的烤土豆，我将各种佐料来了个大杂烩，酸甜麻辣交织于唇齿之间，享受人生中又一次全新的味觉体验。有一味温暖，有一味热情，从此永留舌尖。

 

 

我心里一直有个疑问：包子店为何兼营烤土豆？撒拉低头不语，用筷子轻轻拨动着土豆和火腿肠。铁架下的炭火吐着炽热的光芒，那是生活里的一团火，正炙烤着每一位离乡创业的人。

 

夏虫不可语冰

看看都好吃！下次去品尝一下！