立冬的快乐,是螃蟹给的!刚出锅的大螃蟹端上桌,橙红的外壳油光锃亮,还冒着热气,掰开瞬间,肥美的蟹黄、饱满的蟹膏瞬间溢出,鲜香味直钻鼻腔,口水都要流下来了~
今年的螃蟹真的绝了!肉质紧实Q弹,咬下去满是鲜甜,蟹黄沙沙糯糯,蟹膏绵密醇香,蘸上一点姜丝醋,中和了寒性,鲜味儿直接翻倍。一口下去,唇齿间全是大海的馈赠,连指尖都沾着鲜香,瞬间驱散了立冬的凉意。
以前总觉得螃蟹是秋末的专属,没想到立冬吃一口,幸福感更足!窗外风呼呼吹着,屋里围着桌子剥螃蟹,配一杯温黄酒,聊聊家常,暖身又暖心。这大概就是冬天最治愈的打开方式吧~
